credit : http://www.nst.com.my/streets/central/authentic-perak-dishes-at-semarak-cafe-1.163982
Ikan pekasam biasanya dari ikan air tawar. Pelbagai jenis ikan boleh dijadikan sebagai ikan pekasam seperti ikan sepat siam, terubul, lampam jawa, merah mata, ketutu, kalui, sepat padi talapia dan banyak lagi.
Memang nak cerita panjang bab ikan pekasam nie... kena pulak sape-sape yang dah pernah cuba atau dah memang favourite dia, pekasam...memang berjam-jam laaa cite...kna lak nk cite pasal asal usul pekasam tok nenek abis sume keluar..tu kalo ngan saya laa kan...
Tapi yg buat pekasam nie bukan laa saya orang nye...hehehehe...mak ngan mak mertua saya pandai laaa... Saya cite ngan promote2 jer...hehehe...
Pada yg nk mencuba bole laa kontek saya yer....harga murah2 jer....nk dtg ambik kat rumah pn bole....nk pos pon bole....
